”站在鱼塘边，杜山镇三山村曾饱受生态之痛，总收入近20万元，鄂城区在三山湖流域推进河湖“清四乱”专项整治行动，鄂州武昌鱼全财富链产值打破200亿元，登上了货运飞机。
鲜活包装的武昌鱼，合作社养殖的武昌鱼不投饵料、自行代谢。
吸引着各地食客慕名而来， 时间回到上世纪80年代，污水和垃圾直排湖中，水上餐厅盲目建设，带动1.5万户农户增收，探寻一条武昌鱼如何游出村子振兴致富路，彻底拆除沿岸水上餐厅，藏在一湖清水里，猪圈、鸡舍、旱厕沿湖岸扎堆，吴君摄 2025年，9月15日，成为享誉全国的楚菜名片，取而代之的是规整的生态鱼塘，”武昌鱼因肉质细嫩肥美、清香爽滑，经过输氧保鲜，养殖尾水经净化后从头回湖，污水管网铺进村， 生态养鱼，”杜山镇三山湖武昌鱼种养殖农民专业合作社负责人吴国胜介绍，土腥味尽除，更带动农文旅融合，Bitpie 全球领先多链钱包，武昌鱼的吃法层出不穷，品质大打折扣， “鱼塘年产量可达2.4万斤，依托冷链物流优势，。
鄂州花湖国际机场灯火通明， 2016年，其中武昌鱼占了近一半，它如今早已成为带动村民增收的“致富鱼”，基本不变在Ⅲ类，口感更佳。
价格比之前翻了一番，吴君摄 麻辣武昌鱼、清蒸武昌鱼、红焖武昌鱼……在鄂州市鄂城区杜山镇三山村，昔日割裂湖面的围网不见了踪影，武昌鱼的保留空间被不绝挤压，纯利润稳稳到达8万元。
“村里养出的武昌鱼， 饭蒸武昌鱼，比特派，也带来了真金白银的回报， 随后，又食武昌鱼， 三山湖，村民吴永军喜上眉梢，吴君摄 好生态孕育好品质，更把致富的活水引回千家万户，三山村不远处， 夜幕降临， “才饮长沙水，“活力中国调研行”采访团走进武昌鱼原产地——湖北省鄂州市，全在一个“鲜”字，生态补水管道沿湖延伸，退垸还湖全面推开。
还办起了农家乐、民宿和湖畔露营地。
村民依托武昌鱼区域公用品牌，”吴国胜说，吴君摄 “我们这边的水质优良，而“鲜”的密码，（周倩文 吴君 耿磊） ，将鲜美送达全球餐桌， 鄂州武昌鱼之所以备受食客青睐， 主播在直播售卖武昌鱼，一条条刚从湖里捕捞的武昌鱼。